Papa's Fish & Chips
Restaurante | Hull | Inglaterra | Reino Unido
Mejor restaurante de fish and chips
El "Papa's Fish & Chips" en Hull, Inglaterra, es un restaurante de renombre que forma parte de la tradicional cadena Papa’s y se ha ganado un lugar como uno de los mejores locales de fish and chips de Gran Bretaña. Está ubicado en una zona vibrante que atrae tanto a locales como a visitantes, y es conocido por sus generosas porciones, ingredientes de alta calidad y una atmósfera que combina el encanto clásico de un chippy británico con un toque moderno. Esta empresa familiar, que ha estado en funcionamiento desde 1966, fue galardonada en 2017 en el programa de la BBC "The Best of British Takeaways" como "Britain’s Best Fish & Chips", lo que subraya su reputación como un destacado culinario en la región.
Restaurante británico tradicional Hull
El menú se centra en la cocina británica tradicional, con un enfoque claro en el fish and chips. Se destaca especialmente el "Papa’s Classic", un plato con haddock o bacalao fresco frito, servido con papas fritas doradas y crujientes y, opcionalmente, con puré de guisantes cremoso, una combinación valorada por su frescura y calidad. Los pescados provienen de fuentes sostenibles, y las papas son cuidadosamente seleccionadas para garantizar el sabor perfecto. Para añadir variedad, hay opciones creativas como el "Big Papa", un abundante plato para los más audaces, que se sirve con un enorme trozo de pescado y una montaña de papas fritas. Los vegetarianos tampoco se quedan atrás: el restaurante ofrece una versión sin gluten de fish and chips, que se prepara en un sistema de fritura separado para garantizar los más altos estándares. De postre, el helado casero Ciccarelli atrae con sabores exóticos como Unicorn y variantes clásicas como vainilla, que están disponibles tanto en el restaurante como para llevar.
Fuentes de pescado sostenibles e ingredientes
El "Papa's Fish & Chips" en Hull no es solo un lugar para comer, sino una experiencia. La decoración interior es espaciosa y moderna, con detalles marinos como un gran barco de pesca colgado del techo y un pequeño "Museo del Fish & Chips" que cuenta la historia de este icónico plato. Hay un área de restaurante así como una opción de comida para llevar, lo que lo hace flexible para diversas necesidades. El área exterior ofrece espacio para relajarse en días soleados, y la cercanía a un parque infantil lo hace especialmente atractivo para las familias. La atmósfera es animada, pero acogedora, y el personal suele ser elogiado por su amabilidad y eficiencia, aunque puede volverse un poco ajetreada en días concurridos.
Opciones vegetarianas de fish and chips
El restaurante pone un gran énfasis en la sostenibilidad y la comunidad. Los ingredientes locales y el embalaje ecológico son parte del concepto, y el equipo apoya regularmente iniciativas benéficas en la región. También es conocido por su versatilidad: además de la oferta clásica, hay alternativas sin gluten y vegetarianas disponibles a diario, así como una selección de bebidas que van desde cervezas locales hasta opciones sin alcohol como limonadas afrutadas. Para los más aventureros, incluso hay un desafío "Big Papa", donde se debe consumir un enorme menú en un tiempo determinado, con la diversión que se recompensa con una camiseta gratuita.
